header

دسته بندی :

جامعه و فرهنگ

اشتراک گذاری

1403/02/22

اینجا بوی گل محمدی مستت می کند، جشن گلابگیری از میمند تا داراب

با آغاز فصل برداشت گل محمدی در فارس، بازار تولید گلاب و محصولات فرآوری شده از این محصول خوش عطر رونق گرفته و جشنواره‌های مختلفی نیز برای بهره‌گیری از این ظرفیت در شهرستان‌های مختلف استان در حال برگزاری است.

به گزارش ملت ما؛ برخی معتقدند استان فارس قطب تولید گل محمدی کشور است و این استان از شهرستان‌هایی با قابلیت بالا در این بخش بهره می‌برد.

بدون شک اردیبهشت فارس بهترین فصل برای برداشت این گل عطرآگین و زیباست و شهرستان میمند که در 95 کیلومتری شیراز و 65 کیلومتری فیروزآباد قرار دارد یکی از مهمترین شهرستان‌های فارس در تولید گل‌محمدی است که در این ماه به استقبال جشنواره‌های گلاب گیری می‌رود.

طبق آخرین گزارش‌ها این شهرستان‌ با بیش از 110 کارگاه فعال و تولید 25 میلیون لیتر انواع عرقیات و گلاب دارای جایگاه ویژه‌ای در تولید محصولات باغی و زراعی کشور است.

4006002024-05-11T12:33:00+03:30https://media.mellatema.com/Image/2024/05/202405107509632562_Thum.jpg

آغاز برداشت از بزرگترین دشت گل محمدی فارس

از دیگر شهرستانهای مستعد فارس در تولید این گل، شهرستان داراب است که در 245 کیلومتری شیراز قرار دارد.

اخیراً مدیر جهاد کشاورزی شهرستان داراب اعلام کرد که برداشت گل از بزرگترین دشت محمدی دیم جهان در سطح پنج هزار و 600 هکتار آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود بیش از هفت هزار تن گلبرگ و غنچه از گلستان‌های این شهرستان برداشت شود.

شهرستان‌های فیروزآباد، میمند، اقلید، نی‌ریز، بوانات، استهبان، شیراز و خرمبید از عمده شهرستان‌های دارای دشت گل‌محمدی در استان فارس هستند

حبیب اله فتحی ادامه داد: برداشت گل محمدی از اوایل اردیبهشت ماه آغاز شده و تا اواخر خرداد ماه ادامه دارد و شهرستان داراب از نظر سطح زیرکشت و میزان تولید گل محمدی مقام اول کشور را به خود اختصاص داده است.

به گفته وی سطحی معادل پنج هزار و 100 هکتار از باغات گل محمدی شهرستان داراب به کشت دیم این محصول اختصاص دارد.

فتحی افزود: بیشتر گلستان‌های دیم شهرستان داراب در مناطق لایزنگان، نوایگان، شکرویه و مروارید داراب قرار دارد که عملکرد هر هکتار گل محمدی دیم به طور متوسط هزار و دویست کیلوگرم و گل محمدی آبی حدود 2هزار و 500 کیلوگرم است.

فتحی اضافه کرد: ٧٠ درصد گل محمدی این شهرستان به صورت غنچه و گلبرگ خشک به فروش می‌رسد.

به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان داراب گل محمدی این شهرستان به دلیل کیفیت بالا و ارگانیک بودن، افزون بر عرضه در بازارهای داخلی به اروپا، کشورهای حوزه خلیج فارس و آسیای میانه نیز صادر می‌شود.

تشکیل زنجیره ارزش گل محمدی فارس با هدف حمایت از تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران انجام می‌شود و اهمیت آن در هویت‌دار کردن محصولات تولیدی از لحاظ کیفیت و چگونگی فرآیند تولید است

با توجه به ظرفیتی که شهرستان داراب در تولید این گُل هرساله جشنواره گل محمدی در این شهرستان برگزار می‌شود؛ امسال نیز قرار است این جشنواره در قالب دوازدهمین دوره از آن در خردادماه برگزار شود.

این در حالیست که 20 اردیبهشت نیز به عنوان روز ملی گل محمدی و گلاب در تقویم رسمی کشور ثبت شده است.

فارس، میزبان جشنواره های گل و گلاب محمدی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس که معتقد است این استان به عنوان مقام اول کشور در سطح زیرکشت و تولید گل محمدی است گفت: فارس همه ساله شاهد برگزاری جشنواره‌های گل محمدی در شهرستان‌های مختلف است.

به گفته مجتبی دهقان‌پور این استان دارای هشت هزار و 500 هکتار دشت گل محمدی است و شهرستان داراب به عنوان بزرگترین پهنه گل محمدی دیم در دنیا شناخته می‌شود.

4006002024-05-11T12:33:23+03:30https://media.mellatema.com/Image/2024/05/202405104701380550_Thum.jpg

دهقان پور، شهرستان‌های فیروزآباد، میمند، اقلید، نی‌ریز، بوانات، استهبان، شیراز و خرمبید را از عمده شهرستان‌های دارای دشت گل‌محمدی در استان فارس برشمرد و گفت: برگزاری جشنواره‌های گل و گلاب در سطح ملی و استانی، زمینه را برای توسعه این رویدادها مهیا می‌کند و موجب رونق اقتصادی در کشور می‌شود.

وی بر اهمیت تشکیل زنجیره ارزش گل محمدی فارس تأکید کرد و گفت: این اقدام با هدف حمایت از تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران انجام می‌شود و اهمیت آن در هویت‌دار کردن محصولات تولیدی از لحاظ کیفیت و چگونگی فرآیند تولید است.

یکی از مشکلاتی که همواره پیش روی افراد فعال در این عرصه قرار دارد موضوع نبود صنایع تبدیلی مناسب با توجه به ساختار کشاورزی در استان فارس است.

این در حالیست که استان فارس خاستگاه گل محمدی در کشور به شمار می‌رود؛ با این حال نبود صنایع تبدیلی در استان موجب شده تا خام فروشی در این به وفور مشاهده شود؛ این مسئله نیاز فارس به ارائه راهکار برای برون رفت از این مشکل را بیش از پیش نمایان می‌کند.

انتهای پیام

منبع: ایرنا

ارسال نظر

captcha
ارسال نظر