سهم 97 درصدی مرغ از عرضه گوشت طیور در دیماه 1402

به گزارش ملت ما به نقل از مرکز آمار ایران، براساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در دیماه 1402، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در مجموع 192 هزار و 87 تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.
نتایج این آمارگیری نشان میدهد که گوشت مرغ با 187 هزار و 19 تن، 97.4 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است.
همچنین گوشت بوقلمون با یکهزار و ٩٤1 تن و سایر انواع طیور با سه هزار و 127 تن، بهترتیب یک درصد و 1.6 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در دی 1402 با ماه مشابه سال 1401 نشاندهنده افزایش 2 درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در دی 1402 نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود چهار درصد افزایش داشته است.
انتهای پیام/