header

دسته بندی :

اقتصاد

اشتراک گذاری

1402/05/31

تنظیم بازار گوشت و مرغ زیر سایه تامین نهاده‌های دامی

یکی از اصلی‌ترین عوامل تأثیر‌گذار در قیمت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شیر و سایر لبنیات نهاده دامی است که هر گونه نوسان و کمبود آن بازار را به چالش می‌کشید.

به گزارش خبرنگار ملت ما، طی سال های اخیر ماندگاری کالاهای اساسی مانند نهاده‌های دامی و برخی محصولات غذایی در گمرکات کشور به معضلی اساسی در فرآیند تجاری کشور تبدیل شده؛ براساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس، دپوی نهاده‌های دامی در بندر امام خمینی (ره) از دی 1400 تا دی 1401، بیش از 42 درصد افزایش داشته و به رقم حدود 2.7 میلیون تن رسیده است.

تعدد بخشنامه‌ها و مصوبات مربوط به فرایندهای تجاری یکی از دلایلی است که کارشناسان معتقدند باعث انباشت برخی از کالاها در گمرکات کشور شده است چراکه این دستورالعمل‌ها باعث سردرگمی تمامی بخش‌های فعال در این حوزه شده‌اند.

بدیهی است که یکی از اصلی‌ترین عوامل تأثیر‌گذار در قیمت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شیر و سایر لبنیات نهاده دامی است که هر گونه نوسان و کمبود آن بازار را به چالش می‌کشید.

راهکار موثر برای پرکردن حفره‌های کمبود کالا

در این راستا عبدالمجید شیخی کارشناس اقتصادی در گفت و گویی اظهار کرد: با تعریف ظرفیت‌های ذخیره‌سازی و جذب مازاد مصرف در فصل بهار و تابستان می‌توان حفره‌های کمبود کالا در دو فصل بعدی را پر کرد عملاً با ذخیره‌سازی بازار تنظیم می‌شود؛ این تنظیم بازار باید به‌صورت تکلیفی از وزارتخانه مرتبط مطالبه شود همان‌طور که بازار میوه شب عید با خرید و ذخیره‌سازی مازاد محصولات در فصل‌های قبل تنظیم شد همین موضوع باید برای نهاده‌های دامی نیز انجام شود.

این کارشناس حوزه اقتصادی درباره لابی‌های انجام شده برای واردات خوراک دام ادامه داد: برای حل این مسئله، باید اهرم واردات را از دست انحصارگران گرفت و در صدور کارت‌های بازرگانی تجدیدنظر شود به این صورت که کارت‌های بازرگانی قبلی را باطل کرده و به‌جای دادن کارت‌های بازرگانی به چند شخص معدود، محتکر و سوداگر کارت‌های بازرگانی جدید را به تعاونی‌های تولیدی داده شود تا کشاورزان کمبود محصول را با واردات جبران کرده و مازاد آن را صادر کنند.

با این وجود واردات نهاده‌های دامی در سال قبل با کاهش 19 درصدی از حدود 17 میلیون و 617 هزار تن به 14 میلیون و 372 هزار تن رسیده بود، با استناد به این موضوع می‌توان گفت که واردات این محصول در سال گذشته افتی 3 میلیون و 200 هزار تنی داشته است.

هم‌اکنون 75 درصد نیاز بازار مصرف از طریق واردات و 25 درصد آن از طریق تولید داخل نهاده‌های دامی تامین می‌شود این در حالی است که وزارت جهاد کشاورزی خودکفایی 50 درصدی را پیگیری می کند.

رشد 30 درصدی واردات نهاده‌های دامی

واردات نهاده‌های دامی در چهار ماهه نخست سال ‌جاری نسبت به سال گذشته از نظر وزنی رشدی حدوداً 30 درصدی و از نظر ارزشی رشدی 26 درصدی داشته است.

در این راستا مهدی سروری کارشناس مسائل کشاورزی و امنیت غذایی گفت: خوشبختانه دولت سیزدهم مقادیر زیادی ارز برای واردات کالاهای اساسی در نظر گرفت به طوری که شاهد آن هستیم که کمبودی در این بازارها هویدا نیست.
سروری افزود: در برخی از محصولات همچون برنج و گندم با توجه به افزایش تولید داخل نیاز به واردات زیادی نبود لکن در زمینه نهاده دامی آمارها گویای آن است که واردات آنها در سال‌جاری با افزایش خوبی روبه‌رو بوده است.
وی اظهار کرد: طبیعتاً با این روند نهاده‌های دامی مورد نیاز دامداران و مرغداران تأمین شده و مشکلی در تولید مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز و... وجود نخواهد داشت که این امر می‌تواند به آرامش این بازارها و تأمین امنیت غذایی کمک شایانی کند.

دولت سیزدهم با وجود همه مشکلات اقتصادی کشور، با اقدام حمایتی خود گام در راه کنترل این معضل برداشت. این کار علاوه بر اینکه می‌تواند از هدر رفت منابع ارزی جلوگیری کند، می‌تواند موجب رونق دو صنعت دام و طیور شود.

انتهای پیام/

ارسال نظر

captcha
ارسال نظر